Wegetariańska alternatywa: Zamiast kurczaka, użyj kawałków kalafiora lub tofu – również świetnie komponują się z tą panierką.
Na ostro: Dodaj do marynaty szczyptę chili lub kilka kropli ostrego sosu.
Ziołowy twist: Posyp gotowe polędwiczki świeżą kolendrą lub miętą dla dodatkowej świeżości.
FAQ
Czy mogę użyć innego mięsa niż kurczak?
Tak! Indyka, a nawet cienko pokrojone kawałki schabu również się sprawdzą.
Czy można przygotować je wcześniej?
Tak. Zamarynowanego kurczaka możesz trzymać w lodówce przez noc. Możesz też upiec polędwiczki wcześniej i odgrzać je tuż przed podaniem.
Czy panierka się trzyma, jeśli piekę zamiast smażyć?
Tak, pod warunkiem że dobrze dociśniesz panierkę i lekko spryskasz oliwą przed pieczeniem.
Smacznego! 🌿
Czy wypróbujesz wersję pikantną czy klasyczną? 😊
