Czekoladowe szpinakowe ciasto: Dodaj do masy czekoladę, która idealnie komponuje się z szpinakiem. Wystarczy 100 g czekolady gorzkiej, rozpuszczonej i dodanej do mokrej mieszanki.
Wersja bezglutenowa: Użyj mąki migdałowej lub innej bezglutenowej mieszanki mąk.
Szpinakowe muffiny: Zamiast piec ciasto w formie, przelej masę do foremek na muffiny i piecz przez 20–25 minut.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonego szpinaku?
Tak, mrożony szpinak jest odpowiedni, ale pamiętaj, by go dobrze rozmrozić i odcisnąć nadmiar wody, zanim zmiksujesz go na gładką masę.
Czy ciasto będzie smakować wytrawnie?
Nie, szpinak w cieście dodaje jedynie delikatnego smaku, a całość jest słodka. Dodatek kakao wzbogaca smak, czyniąc ciasto bardziej deserowym.
Czy mogę dodać orzechy do ciasta?
Tak, orzechy włoskie lub laskowe świetnie komponują się z szpinakiem. Możesz je dodać do ciasta lub posypać nimi wierzch przed pieczeniem.
Jakie inne dodatki mogę użyć w przepisie?
Możesz dodać przyprawy, takie jak cynamon czy kardamon, a także suszone owoce, takie jak rodzynki czy żurawinę, by wzbogacić smak ciasta.
Ten przepis na szpinakowe ciasto jest pełen zdrowych składników, które sprawiają, że deser jest nie tylko pyszny, ale i pełnowartościowy. Możesz go z łatwością dopasować do swoich preferencji, zmieniając składniki i dodatki. Ciesz się tym wyjątkowym smakiem!