Serwowanie: Ciasto jest idealne na ciepło, ale równie smaczne po ostygnięciu. Możesz podać je z naturalnym jogurtem lub posypać świeżymi owocami. Doskonale komponuje się także z kubkiem zielonej herbaty lub kawy.
Przechowywanie: Jeśli nie zjesz całego ciasta od razu, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej. Możesz również przechowywać je w lodówce przez 4-5 dni lub zamrozić na później.
Warianty:
Ciasto z bananem: Możesz zastąpić mus jabłkowy dojrzałym bananem, co nada ciastu naturalną słodycz.
Wegańska wersja: Zamiast jajek użyj 2 łyżki nasion lnu wymieszanych z 6 łyżkami wody (jako substytut jajka) i zamień jogurt na roślinny jogurt sojowy lub kokosowy.
Owoce: W zależności od sezonu, dodaj do ciasta swoje ulubione owoce – maliny, truskawki, jagody lub gruszki będą doskonale pasować.
Bezglutenowa wersja: Zamień mąkę pełnoziarnistą na mąkę ryżową, gryczaną lub bezglutenową mieszankę mąk.
Często zadawane pytania:
Czy mogę dodać cukier do ciasta? – Przepis jest stworzony z myślą o diecie bezcukrowej, ale jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę miodu lub syropu klonowego, aby nadać ciastu większej słodyczy.
Czy mogę używać innych mąk? – Tak, możesz spróbować różnych rodzajów mąki, takich jak mąka owsiana, migdałowa, czy kokosowa, pamiętając, że różne mąki mogą wpłynąć na teksturę ciasta.
Czy ciasto można zamrozić? – Tak, ciasto świetnie znosi zamrażanie. Wystarczy pokroić je na kawałki i zapakować w szczelne woreczki lub pojemniki do zamrażania.
Jakie owoce najlepiej pasują do tego ciasta? – Owoce takie jak maliny, borówki, jabłka czy gruszki świetnie pasują do tego przepisu. Możesz również użyć suszonych owoców, takich jak rodzynki lub suszone śliwki.
Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się pysznym, zdrowym ciastem na śniadanie, które jest wolne od cukru i masła, a jednocześnie pełne smaku i wartości odżywczych.
