Ciastka owsiane: Zamiast mąki pszennej pełnoziarnistej użyj płatków owsianych zmielonych na mąkę. Możesz również dodać do ciasta świeże owoce (np. banany lub jabłka).
Ciastka czekoladowe: Dodaj kawałki ciemnej czekolady (co najmniej 70% kakao) do ciasta dla uzyskania bardziej intensywnego smaku.
Ciastka z masłem orzechowym: Zamiast oleju roślinnego użyj 2-3 łyżki masła orzechowego, aby nadać ciastkom bogatszy smak.
Często zadawane pytania:
1. Czy te ciastka są odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej? Tak, wystarczy zamienić mąkę pszenną na mąkę owsianą lub inną bezglutenową, aby ciastka były odpowiednie dla osób unikających glutenu.
2. Czy ciastka można zrobić bez jajka? Tak, zamiast jajka możesz użyć zmielonego siemienia lnianego (1 łyżka siemienia + 3 łyżki wody – wymieszaj, odstaw na kilka minut) jako zamiennik jajka.
3. Jakie orzechy są najlepsze do tych ciastek? Orzechy włoskie, migdały lub laskowe to doskonały wybór. Można również poeksperymentować z pistacjami czy nerkowcami.
4. Czy te ciastka są bardzo słodkie? Stopień słodkości ciastka zależy od użytego słodzika. Cukier kokosowy nadaje delikatną słodycz, ale jeśli chcesz, by ciastka były bardziej słodkie, możesz dodać odrobinę miodu lub syropu klonowego.
Te ciastka bez masła to smaczna alternatywa dla tradycyjnych wypieków i mogą być częścią zdrowej diety. Smacznego!
