Wstęp:
Jeśli szukasz zdrowej i pożywnej alternatywy na szybki posiłek, który dostarczy Ci energii na cały dzień, owsiana zapiekanka z kefirem, marchewką i orzechami włoskimi to doskonały wybór. To połączenie pełnowartościowych składników, które idealnie komponują się w smacznej, wilgotnej zapiekance. Owsiane płatki dostarczą błonnika i energii, kefir – probiotyków, a marchewka i orzechy włoskie – witamin i zdrowych tłuszczy. To danie, które jest nie tylko pyszne, ale i pełne wartości odżywczych, co sprawia, że może stać się stałym elementem Twojego jadłospisu.
Składniki:
200 g płatków owsianych (można użyć błyskawicznych lub tradycyjnych)
250 ml kefiru (można zastąpić jogurtem naturalnym)
2 średnie marchewki, starte na tarce o drobnych oczkach
50 g orzechów włoskich, posiekanych
2 jajka
1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla słodyczy)
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Szczypta soli
1 łyżka masła lub oleju do natłuszczenia formy
Instrukcje:
