Wersja wegetariańska: Zamiast mięsa użyj mieszanki warzyw, np. cukinii, bakłażana i soczewicy.
Z dodatkiem sosu pomidorowego: Do mięsa dodaj kilka łyżek koncentratu pomidorowego lub passaty, aby nadać zapiekance lekko kwaśny, aromatyczny smak.
Z innym serem: Możesz użyć mozzarelli lub sera feta, co nada zapiekance delikatniejszy lub bardziej wyrazisty charakter.
FAQ
1. Czy mogę użyć innych ziemniaków?
Tak, najlepiej sprawdzają się ziemniaki typu B lub C, które dobrze się pieką, ale nie rozpadną.
2. Jak długo można przechowywać zapiekankę?
W lodówce do 2 dni, a jeśli zamrozisz – do 2 miesięcy.
3. Czy można zrobić zapiekankę bez śmietany?
Tak, można zastąpić śmietanę jogurtem naturalnym lub pominąć ten składnik.
4. Czy zapiekankę można przygotować wcześniej?
Tak, możesz ją przygotować i wstawić do piekarnika tuż przed podaniem.