Wstęp:
Zapiekanka makaronowa to jeden z najprostszych i najbardziej sycących sposobów na przygotowanie obiadu, który zadowoli całą rodzinę. W połączeniu z mięsem mielonym i kremowym sosem beszamelowym, stanowi pełnowartościowy posiłek, który dostarczy energii na cały dzień. Dzięki swojej uniwersalności, zapiekanka makaronowa może być modyfikowana w zależności od preferencji smakowych, a jednocześnie jest łatwa do przygotowania. Sprawdź nasz przepis na wyjątkową zapiekankę, która szybko stanie się ulubioną potrawą w Twoim domu.
Składniki:
300 g makaronu (np. penne, rurki, świderki)
500 g mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego lub mieszane)
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju roślinnego
400 g pomidorów z puszki (lub passaty pomidorowej)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka bazylii
Sól i pieprz do smaku
50 g masła
50 g mąki pszennej
500 ml mleka
100 g startego sera żółtego (np. mozzarella, cheddar)
1 łyżka parmezanu (opcjonalnie, do posypania)
Instrukcje: