Zamiast borówek: Możesz użyć innych owoców, np. malin, truskawek czy porzeczek, które również świetnie komponują się z galaretką.
Wersja bez pieczenia: Jeśli nie masz czasu na pieczenie biszkoptu, użyj gotowych biszkoptów lub herbatników, które ułożysz na spodzie formy.
Galaretka wielowarstwowa: Przygotuj galaretki o różnych smakach i układaj warstwami, dodając owoce między każdą warstwą.
FAQ
1. Czy można użyć mrożonych borówek?
Tak, mrożone borówki również się sprawdzą, jednak przed użyciem warto je lekko rozmrozić i odsączyć, aby nie rozrzedzały galaretki.
2. Jak uniknąć opadania biszkoptu?
Ubijaj białka dokładnie na sztywną pianę, a mąkę dodawaj delikatnie, mieszając szpatułką. Piecz w odpowiedniej temperaturze i nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia.
3. Czy można zastąpić śmietanę kremówkę innym produktem?
Tak, jeśli wolisz lżejszą wersję, możesz użyć jogurtu naturalnego lub kremu kokosowego do dekoracji.
4. Jak długo galaretka musi stężeć przed podaniem?
Galaretka powinna stężeć co najmniej 3 godziny w lodówce, aby deser miał odpowiednią konsystencję.
Jeśli chcesz, mogę też przygotować wersję tego artykułu w formie bloga lub wpisu na media społecznościowe! Co Ty na to?
