Dodaj łyżeczkę cynamonu, by wzbogacić aromat.
Zamiast świeżego imbiru można użyć sproszkowanego – około 1/2 łyżeczki.
Spróbuj dodać kilka listków mięty do gotującej się konfitury dla odświeżającego akcentu.
FAQ
Czy można użyć mrożonych wiśni?
Tak, ale przed dodaniem do garnka najlepiej je rozmrozić i odsączyć z nadmiaru soku, by konfitura nie była zbyt wodnista.
Jak długo konfitura zachowa świeżość?
Zamknięta i przechowywana w chłodnym miejscu może zachować świeżość nawet do roku. Po otwarciu spożyj w ciągu 2 tygodni.
Czy można zredukować ilość cukru?
Tak, ale zmieni się konsystencja i trwałość konfitury. Zalecane jest użycie co najmniej połowy ilości cukru podanej w przepisie.
