Wilgotne ciasto ze śliwkami – przepyszny deser na każdą okazję

Z orzechami: Dodaj do ciasta garść posiekanych orzechów włoskich lub migdałów dla chrupiącej tekstury.

Z przyprawami: Do ciasta można dodać gałkę muszkatołową lub kardamon, które wzbogacą smak.

Bezglutenowa wersja: Zastąp mąkę pszenną mieszanką mąk bezglutenowych, np. ryżowej i ziemniaczanej.

Wegetariańska: Przepis jest już wegetariański, ale jeśli chcesz zrobić wersję wegańską, zastąp jajka i jogurt roślinnymi odpowiednikami (np. jogurtem kokosowym i nasionami lnu).

FAQ

1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast śliwek?
Tak! Świetnie sprawdzą się też jabłka, gruszki, morele czy nawet jagody.

2. Czy ciasto nadaje się do zamrożenia?
Tak, ciasto można zamrozić po wystudzeniu. Przed podaniem rozmroź w temperaturze pokojowej.

3. Jak zrobić, by ciasto było jeszcze bardziej wilgotne?
Dodaj do ciasta 2 łyżki jogurtu lub kwaśnej śmietany i nie przesusz go podczas pieczenia.

4. Czy można zmniejszyć ilość cukru?
Oczywiście, możesz dostosować ilość cukru do swojego smaku, ale pamiętaj, że śliwki mają naturalną kwasowość, więc słodkość jest potrzebna dla balansu.

Share This Article
Leave a comment