Wstęp: Makaron z fit sosem cytrynowym to idealna propozycja dla osób szukających zdrowych, lekkich dań, które jednocześnie nie tracą na smaku. Wegańska wersja pasta al limone, zamiast tradycyjnych produktów mlecznych, wykorzystuje roślinne składniki, które nie tylko są korzystne dla zdrowia, ale i pełne orzeźwiającego, cytrynowego aromatu. Prosty przepis, szybki w przygotowaniu, a przy tym pełen witamin i wartości odżywczych. Zaskocz swoich bliskich tym wegańskim daniem, które pasuje do każdego dnia, bez względu na porę roku!
Składniki:
250 g makaronu pełnoziarnistego (np. spaghetti, penne)
2 średnie cytryny (sok i skórka)
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
150 ml mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego)
1 łyżka płynnego syropu klonowego lub innego naturalnego słodzika (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła do dekoracji (np. bazylia, natka pietruszki)
Instrukcje:
