Vol-au-vent z kurczakiem i grzybami: Elegancka i pyszna przystawka
Vol-au-vent to prawdziwa klasyka kuchni francuskiej. Lekkie i chrupiące ciasto francuskie skrywa obfite nadzienie, które można modyfikować w zależności od upodobań i pory roku. W tej wersji oferujemy kremowe nadzienie z kurczaka i grzybów: rozgrzewające i wyrafinowane połączenie, idealne na przystawkę podczas uroczystego posiłku, romantycznej kolacji, a nawet eleganckiego niedzielnego lunchu.
To danie jest jednocześnie proste w przygotowaniu i na tyle eleganckie, że zrobi wrażenie na gościach. Kremowe nadzienie w połączeniu z puszystą konsystencją ciasta francuskiego sprawia, że każdy kęs to eksplozja smaku.
Składniki (4 porcje)
Czytaj więcej na następnej stronie >>
