Wstęp
Czy marzysz o pysznym cieście, które przygotujesz w ekspresowym tempie? To ciasto malinowe to idealne rozwiązanie! Zaledwie sześć składników wystarczy, by stworzyć smaczny, lekki deser, który zadowoli każde podniebienie. Idealne na szybkie spotkanie z przyjaciółmi, a także na rodzinny obiad. A co najważniejsze – przygotujesz je w zaledwie 10 minut!
Składniki
200 g malin (świeżych lub mrożonych)
200 g cukru
2 jajka
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g masła (rozpuszczonego)
Instrukcje
Przygotowanie składników – Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). W międzyczasie, przygotuj blaszkę o wymiarach 20×20 cm, wykładając ją papierem do pieczenia.
Ubijanie jajek z cukrem – W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasna.
Dodanie mokrych składników – Do ubitych jajek dodaj rozpuszczone masło i delikatnie wymieszaj.
Mieszanie składników suchych – W osobnej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie, dodawaj stopniowo suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
Dodanie malin – Delikatnie wymieszaj maliny z ciastem. Jeżeli używasz mrożonych malin, nie musisz ich wcześniej rozmrażać.
Pieczenie – Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 25-30 minut, aż ciasto stanie się złociste, a wbity patyczek będzie suchy.
Studzenie – Po upieczeniu, odstaw ciasto na kilka minut, aby ostygło, a następnie wyjmij je z formy i pozostaw do całkowitego ostudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
