Serwowanie: Czekoladowe cukierki świetnie prezentują się na talerzu jako małe słodkie przekąski. Możesz je udekorować posypką z orzechów, wiórkami kokosowymi lub skórką pomarańczową.
Przechowywanie: Aby zachować świeżość cukierków, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Tak przechowywane będą smaczne przez około 1 tydzień.
Warianty:
Czekolada biała: Jeśli preferujesz delikatniejszy smak, użyj białej czekolady zamiast mlecznej. Warto dodać do niej odrobinę wanilii dla głębi smaku.
Dodatek owoców: W masie czekoladowej można umieścić drobno posiekane owoce, takie jak truskawki, maliny, czy borówki. Będą one świetnym kontrastem do czekolady.
Czekolada gorzka: Dla miłośników intensywniejszego smaku, gorzka czekolada będzie idealnym wyborem. Można również poeksperymentować z różnymi rodzajami czekolady, np. czekoladą z dodatkiem chili lub orzechów.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego słodzika zamiast miodu? Tak, zamiast miodu można użyć syropu klonowego, agawy, a także klasycznego cukru pudru, jednak miód dodaje wyjątkowego smaku.
Czy te czekoladowe cukierki nadają się na prezent? Oczywiście! Czekoladowe cukierki świetnie nadają się na prezent. Wystarczy zapakować je w eleganckie pudełko i udekorować wstążką.
Jakie foremki najlepiej wykorzystać? Możesz użyć silikonowych foremek do czekoladek, formy na lód, a także malutkich filiżanek, które nadadzą cukierkom wyjątkowy kształt.
Czy mogę użyć innych rodzajów śmietany? Tak, można wykorzystać również śmietanę 18%, jednak wówczas cukierki będą mniej kremowe. Warto wtedy dodać odrobinę masła, aby masa była bardziej aksamitna.
Ten przepis jest idealny na szybki, słodki deser, który sprawdzi się w różnych okolicznościach. Zaledwie 4 składniki, a efekt końcowy będzie zachwycający!
