Na wierzchu zapiekanki posyp startym serem i bułką tartą. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż wierzch stanie się złocisty i chrupiący.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Zapiekanka doskonale smakuje podana z lekką sałatką z pomidorów i świeżych ziół. Można ją także podać z gotowanymi ziemniakami lub ulubioną kaszą.
Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci zapiekanka, możesz ją przechować w lodówce przez 2-3 dni. Doskonale nadaje się również do podgrzewania w piekarniku lub mikrofalówce.
Warianty:
Z warzywami: Zamiast szynki, do zapiekanki możesz dodać inne warzywa, takie jak brokuły, pieczarki, czy cukinię. Takie połączenie będzie równie smaczne i pełne wartości odżywczych.
Z boczkiem: Jeśli chcesz dodać jeszcze więcej smaku, zamiast szynki użyj boczku wędzonego, który nada zapiekance wyrazisty aromat.
Wersja bezglutenowa: Aby przygotować wersję bezglutenową, zastąp bułkę tartą np. mielonymi orzechami lub migdałami.
Często zadawane pytania:
Czy mogę przygotować zapiekankę wcześniej?
Tak, zapiekankę możesz przygotować dzień wcześniej. Wystarczy, że schłodzisz ją w lodówce po przygotowaniu, a przed podaniem wstawisz do piekarnika na 10-15 minut, aby ją podgrzać.
Czy mogę użyć innych rodzajów sera?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera. Dobrze sprawdzą się również sery takie jak mozzarella, parmezan czy ser feta.
Jakie inne mięso można dodać do zapiekanki?
Możesz użyć również kurczaka (np. grillowanego lub gotowanego), wołowiny mielonej lub innego rodzaju wędliny. Wybór zależy od Twoich preferencji smakowych.
Czy zapiekanka może być wegetariańska?
Tak, wystarczy, że pominiesz szynkę i zastąpisz ją np. tofu lub dodatkowymi warzywami.
