Wersja luksusowa: Dodaj plaster foie gras lub truflowe płatki.
Wegetariańska alternatywa: Zamiast steka – grillowany bakłażan z serem halloumi, a krewetki zamień na marynowane boczniaki.
Azjatycki twist: Zamień aioli na majonez wasabi, dodaj marynowane warzywa w stylu kimchi.
FAQ
1. Czy mogę użyć innego mięsa niż stek?
Tak, świetnie sprawdzi się grillowany filet z kurczaka, choć nie będzie tak soczysty jak stek wołowy.
2. Czy krewetki mogą być mrożone?
Oczywiście, ale dobrze je rozmroź i osusz przed smażeniem, żeby nie puściły zbyt dużo wody.
3. Jaki sos pasuje najbardziej?
Aioli czosnkowe, majonez z chipotle lub klasyczny sos chimichurri będą świetnym wyborem.
4. Czy danie jest pracochłonne?
Nieco bardziej zaawansowane niż zwykła kanapka, ale cały proces zajmuje ok. 30–40 minut. Efekt zdecydowanie wart zachodu!
Chcesz, żebym przygotował też wersję graficzną (PDF) albo szablon do bloga kulinarnego?
Demander à ChatGPT
