Soczyste ciasto jogurtowe ze śliwkami – prosty przepis na domowy deser

Z dodatkiem cynamonu – posyp śliwki przed pieczeniem cynamonem dla dodatkowego aromatu.

Z orzechami – dodaj do ciasta garść posiekanych orzechów włoskich lub migdałów.

Z kruszonką – przygotuj prostą kruszonkę z masła, mąki i cukru i posyp nią śliwki przed pieczeniem, by uzyskać chrupiącą skorupkę.

Bezglutenowa wersja – użyj mieszanki mąk bezglutenowych, zachowując proporcje.

FAQ

1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast śliwek?
Tak! Doskonale sprawdzą się też jabłka, gruszki, jagody lub brzoskwinie.

2. Czy można zrobić to ciasto bez jajek?
Tak, można zastosować zamienniki jajek (np. siemię lniane lub gotowe substytuty), ale struktura może się nieco zmienić.

3. Jak zrobić, aby ciasto było bardziej wilgotne?
Dodaj 2 łyżki śmietany lub jogurtu dodatkowo albo trochę więcej oleju.

4. Czy można użyć jogurtu owocowego?
Lepiej użyć naturalnego jogurtu, aby smak nie był zbyt słodki i aby kontrolować słodkość ciasta.

Share This Article
Leave a comment