Wstęp:
Serowe kąski z brokułami to doskonała propozycja na zdrową przekąskę, która nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych. Dzięki połączeniu świeżych brokułów, białego sera i jogurtowo-czosnkowego dressingu, przygotujesz danie, które zadowoli każdego miłośnika smacznych, ale zdrowych potraw. Przepis jest prosty, szybki i idealny na lunch, kolację lub jako dodatek do głównych dań. Pozwól sobie na chwilę przyjemności z tym wyjątkowym, pełnym smaku daniem, które w krótkim czasie znajdzie się na twoim stole!
Składniki:
300 g świeżych brokułów (można również użyć brokułów mrożonych)
150 g białego sera twarogowego (może być półtłusty lub chudy)
100 g jogurtu naturalnego (najlepiej greckiego)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie, dla smaku)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki (do dekoracji)
2 łyżki startego parmezanu (opcjonalnie)
Instrukcje: