Kulki serowe: dodaj do mieszanki odrobinę ostrej papryki lub czosnku granulowanego.
Kanapki: zamień camembert na gorgonzolę lub ser kozi dla intensywniejszego smaku. Rukolę możesz zastąpić szpinakiem baby.
Często zadawane pytania (FAQ)
1. Czy mogę użyć innego sera niż mozzarella?
Tak, świetnie sprawdzi się np. gouda, cheddar lub ser żółty typu edamskiego — ważne, by łatwo się topił.
2. Jakie sosy pasują do kulek serowych?
Świetnie komponują się z sosem pomidorowym, czosnkowym lub pikantnym dipem jogurtowym.
3. Czy mogę przygotować kulki w piekarniku zamiast smażenia?
Oczywiście! Piecz w 180°C przez około 15 minut, aż będą złociste.
4. Czy można mrozić te przepisy?
Kulki serowe — tak, najlepiej przed usmażeniem. Kanapek nie polecam mrozić ze względu na rukolę i strukturę sera po rozmrożeniu.
Chcesz więcej przepisów z serem? Z przyjemnością podrzucę kolejne!