Wegetariański: Zamiast łososia użyj pieczonych buraków lub wędzonego tofu.
Ziołowy: Dodaj świeżą miętę, kolendrę lub bazylię do masy dla odświeżającego aromatu.
Pikantny: Wzbogać smak odrobiną pasty wasabi lub papryczki chili.
Na słodko-wytrawnie: Zamień spód na orzechowy z daktylami, by uzyskać bardziej wyrafinowaną wersję.
FAQ
1. Czy ten sernik można przygotować bez żelatyny?
Tak, można użyć wegańskiego agaru – pamiętaj tylko o odpowiednich proporcjach i sposobie jego aktywowania.
2. Jak długo trzeba chłodzić sernik?
Najlepiej przez noc. Minimum to około 4 godziny, aby masa odpowiednio stężała.
3. Czy można użyć awokado z puszki lub mrożonego?
Nie polecamy – świeże awokado gwarantuje odpowiednią konsystencję i smak.
4. Czy sernik można przygotować dzień wcześniej?
Zdecydowanie tak! To nawet wskazane – smaki mają wtedy czas się przegryźć.
Jeśli chcesz, mogę też przygotować wersję graficzną do druku lub dopasować artykuł do bloga kulinarnego – daj znać!
