Danie najlepiej smakuje z ryżem, kaszą jaglaną lub świeżym pieczywem.
Możesz przechowywać je w lodówce przez 2–3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Nadaje się do mrożenia – przed podaniem należy rozmrozić i delikatnie podgrzać na patelni z odrobiną wody lub bulionu.
Warianty:
Wegetariańska wersja: Zamień kurczaka na ciecierzycę lub tofu i użyj bulionu warzywnego.
Z dodatkiem grzybów: Dorzuć pieczarki lub leśne grzyby – dodadzą aromatu i głębi smaku.
Na ostro: Dodaj szczyptę chili lub posiekaną papryczkę jalapeño.
FAQ
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, świetnie sprawdzi się również indyka lub wieprzowina – ważne, by mięso było delikatne i dobrze doprawione.
Czy to danie nadaje się dla dzieci?
Jak najbardziej, jeśli pominiesz ostrą paprykę. Dzieci zwykle lubią łagodne, kremowe potrawy.
Czy mogę przygotować danie w wersji fit?
Tak – zamień śmietankę na jogurt naturalny (dodaj go po zdjęciu potrawy z ognia) i użyj oleju kokosowego.
Chcesz, żebym opracował ten przepis w formie grafiki, PDF, posta na bloga lub pod media społecznościowe?
