Wersja wegetariańska: Zamiast kurczaka użyj podsmażonego tofu lub pieczarek.
Pikantna odsłona: Dodaj łyżeczkę harissy lub kilka kropli ostrego sosu.
Z dodatkiem warzyw: Świetnie komponuje się z suszonymi pomidorami, cukinią lub groszkiem.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego sera niż parmezan?
Tak, dobrze sprawdzi się również grana padano lub ser cheddar dla bardziej intensywnego smaku.
Czy ten przepis nadaje się na mrożenie?
Raczej nie polecam — sos śmietanowy może się rozwarstwić po rozmrożeniu. Najlepiej przygotować świeżo.
Z czym najlepiej to podać?
Idealnie komponuje się z makaronem tagliatelle, ale sprawdzi się też z ryżem jaśminowym lub kuskusem.
Czy chcesz, abym przygotował wersję graficzną lub PDF tego przepisu?
