Wstęp: Czasami w kuchni najprostsze przepisy potrafią wywołać największe zaskoczenie. Kiedy po raz pierwszy odkryłem tę technikę przygotowywania potraw, nie mogłem uwierzyć, jak łatwo i szybko można stworzyć coś tak smacznego. W tym artykule podzielę się z Wami moim najnowszym odkryciem – przepisem, który jest prosty, szybki i niezwykle pyszny. Idealny na każdą okazję, zarówno na szybki obiad, jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Zaskoczysz swoich bliskich smakiem, który na długo zostanie w ich pamięci!
Składniki:
500 g mięsa (np. kurczaka, indyka lub tofu dla wersji wegetariańskiej)
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka papryki słodkiej
Szczypta soli i pieprzu
1 łyżeczka świeżego tymianku (opcjonalnie)
200 g ulubionych warzyw (np. papryka, cukinia, pomidory)
100 g śmietany (lub jogurtu naturalnego dla lżejszej wersji)
Instrukcje:
