Wstęp: Schwarzwald na talerzu to potrawa, która przenosi nas w magiczny klimat niemieckich lasów i gór. Inspirując się klasycznymi smakami regionu Schwarzwaldu, ten przepis łączy w sobie intensywne aromaty i tradycję, które zachwycą każdego miłośnika kuchni niemieckiej. Pyszna, sycąca i pełna charakteru – to danie, które z pewnością zagości na Twoim stole na każdą okazję.
Składniki:
4 piersi z kurczaka (około 150-200 g każda)
100 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
150 g świeżych pieczarek, pokrojonych w plastry
200 ml śmietany kremówki
100 ml białego wina (opcjonalnie)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
1 łyżka oliwy z oliwek