Wersja wegańska: Zamiast sera koziego użyj wegańskiego sera z orzechów nerkowca, a do panierki zastosuj mieszankę mąki z wodą lub aquafaby.
Dodatkowe owoce: Do dressingu lub sałatki można dodać maliny, borówki lub granat dla różnorodności smaków.
Ziołowe akcenty: Do sałatki świetnie pasuje świeża mięta lub tymianek, które można dodać do dressingu lub posypać nimi danie.
Pikantny twist: Dodaj odrobinę chili do dressingu, aby nadać sałatce lekko pikantnego charakteru.
FAQ
1. Czy mogę użyć sera koziego w innej formie?
Tak, możesz użyć sera koziego w rolkach lub w postaci bryndzy, ale najlepszy efekt daje ser w kawałkach, który łatwo panierować i smażyć.
2. Jak długo można przechowywać dressing?
Dressing jeżynowy najlepiej spożyć w ciągu 2 dni, przechowując go w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce.
3. Czy zamiast jeżyn można użyć innych owoców?
Oczywiście! Maliny, borówki lub nawet truskawki doskonale sprawdzą się w tym dressingu.
4. Jak uniknąć rozmoczenia sałatki?
Dressing najlepiej dodać tuż przed podaniem, a składniki przechowywać osobno.
