Sałatka z cukinii z kurczakiem i orzechami – połączenie świeżości i chrupkości w lekkim daniu

Wegetariańska: Zamiast kurczaka użyj grillowanego sera halloumi lub tofu.

Z dodatkiem awokado: Pokrojone awokado świetnie wzbogaci kremowość sałatki.

Z innymi orzechami: Spróbuj z migdałami lub orzechami nerkowca dla odmiany smaku.

Z dodatkiem pomidorów koktajlowych: Dodadzą koloru i lekkiej kwasowości.

FAQ:

1. Czy można użyć surowej cukinii?
Tak, cukinia w tej sałatce jest spożywana na surowo, dzięki temu jest chrupiąca i lekka. Jeśli jednak wolisz, możesz ją lekko poddusić lub zblanszować.

2. Czy sałatka jest odpowiednia dla osób na diecie niskokalorycznej?
Tak, sałatka jest niskokaloryczna, bogata w białko i zdrowe tłuszcze, idealna na lekkie posiłki.

3. Jakie orzechy są najlepsze do tej sałatki?
Najczęściej poleca się orzechy włoskie lub pekan, ale możesz eksperymentować z migdałami lub orzechami laskowymi.

4. Czy można przygotować tę sałatkę na zimno?
Tak, ale pamiętaj, że cukinia może z czasem puścić wodę i stać się mniej chrupiąca.

Share This Article
Leave a comment