Wstęp:
Sałatki to doskonałe rozwiązanie na każdą okazję – zarówno jako lekka przekąska, jak i pełnowartościowe danie. “Sałatka wyśmienita” to propozycja, która zaskakuje swoją świeżością i połączeniem smaków, idealna na spotkania rodzinne, przyjęcia czy codzienny obiad. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, z łatwością stanie się jednym z Twoich ulubionych przepisów. Oto jak ją przygotować!
Składniki:
200 g sałaty lodowej
100 g rukoli
1 pomidor
1 ogórek gruntowy
1 czerwona cebula
100 g sera feta
50 g oliwek
50 g orzechów włoskich
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Sałatę lodową i rukolę dokładnie umyj, osusz, a następnie porwij na mniejsze kawałki.
Pomidora, ogórka i cebulę pokrój w cienkie plasterki lub kostkę.
Ser feta pokrusz na małe kawałki.
Oliwki i orzechy włoskie posiekaj na mniejsze kawałki, jeśli preferujesz mniejsze tekstury.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki – sałatę, warzywa, ser, oliwki i orzechy.
W osobnej miseczce przygotuj dressing, łącząc oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Wlej dressing do sałatki tuż przed podaniem i delikatnie wymieszaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: