Wstęp:
Sałatka Jamiego Olivera to doskonała propozycja dla miłośników prostych, a zarazem pełnych smaku potraw. Ta wersja jest idealna na każdą okazję – zarówno na szybki lunch, jak i na elegancką kolację. Dzięki użyciu świeżych, sezonowych składników, każda porcja jest pełna witamin i minerałów, a przy tym przepyszna. W tym artykule przedstawiamy przepis, który można łatwo dostosować do swoich gustów, a także wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania sałatki.
Składniki:
2 duże garści mieszanki sałat (rukola, szpinak, roszponka)
1 ogórek, pokrojony w cienkie plasterki
200 g pomidorów koktajlowych, przekrojonych na połówki
1 awokado, pokrojone w kostkę
100 g sera feta, pokruszonego
1 mała cebula czerwona, cienko pokrojona
1/4 szklanki orzechów włoskich, lekko podprażonych
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Sok z 1 cytryny
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
