Przełóż ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy (np. keksówki lub tortownicy). Piecz przez około 40–45 minut lub do suchego patyczka. Po upieczeniu pozostaw do ostudzenia w formie przez 10 minut, potem przełóż na kratkę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje lekko ciepłe z odrobiną bitej śmietany lub lodami waniliowymi.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Można je również zamrozić – pokrój na porcje, owiń folią i przechowuj do miesiąca.
Warianty:
Owocowa wersja: dodaj do środka pokrojone jabłka, gruszki lub świeże maliny.
Czekoladowa nuta: zamień 1/4 szklanki mąki pszennej na kakao.
Bezglutenowa alternatywa: użyj mieszanki mąk bezglutenowych w tej samej proporcji.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, ale masło nadaje bogatszy smak i lepszą teksturę.
2. Jak sprawdzić, czy ciasto jest gotowe?
Wbij suchy patyczek w środek – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
3. Czy ciasto nadaje się do dekoracji lukrem?
Jak najbardziej – dobrze znosi lukier cytrynowy, polewę czekoladową lub cukier puder.
4. Czy można je przygotować dzień wcześniej?
Tak, a nawet zyskuje na smaku po kilku godzinach odpoczynku.
Jeśli chcesz, mogę przygotować również grafikę, kartę przepisu do wydruku lub wersję PDF. Daj znać!
