Wstęp:
Lody to jeden z ulubionych deserów, który towarzyszy nam przez całe lato. Niestety, tradycyjne lody często zawierają duże ilości cukru, co może nie być najlepszym wyborem dla osób dbających o zdrowie. Dlatego przygotowaliśmy przepis na zdrowe, szybkie lody bez dodatku cukru! Są one pełne naturalnych składników, które nie tylko zaspokoją Twoje kubki smakowe, ale także dostarczą organizmowi cennych witamin i minerałów. Sprawdź nasz przepis, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych!
Składniki:
2 dojrzałe banany
1 szklanka mrożonych owoców (np. jagód, truskawek, malin)
1/2 szklanki jogurtu naturalnego (można użyć jogurtu roślinnego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1-2 łyżki masła orzechowego lub migdałowego (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
Garść orzechów lub płatków kokosowych (do posypania)
Instrukcje:
Obierz banany i pokrój je na plasterki.
Umieść banany, mrożone owoce, jogurt oraz ekstrakt waniliowy w misce blendera.
Zblenduj wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli chcesz, aby lody były bardziej kremowe, dodaj masło orzechowe i ponownie zmiksuj.
Gotową masę przełóż do foremek na lody lub do pojemnika, który można zamrozić.
Wstaw do zamrażarki na minimum 4 godziny, aż lody całkowicie stwardnieją.
Przed podaniem wyjmij lody z zamrażarki na kilka minut, aby łatwiej było je wyjąć z foremek.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Lody najlepiej podać od razu po wyjęciu z zamrażarki, gdy są jeszcze lekko mrożone. Można je posypać orzechami, wiórkami kokosowymi lub dodać świeże owoce.
Jeśli lody zostały zamrożone w pojemniku, można je przechowywać do 1 tygodnia w zamrażarce. Jeśli chcesz, aby lody były bardziej kremowe, wyjmij je z zamrażarki na 10 minut przed podaniem.
Możesz także przekształcić ten przepis na lody w wersji “batoniki”, wylewając masę do silikonowych foremek i tworząc lody w kształcie prostokątów.
Warianty:
