Zamiast moreli użyj brzoskwiń, jabłek, gruszek lub mieszanki owoców tropikalnych.
Dodaj do ciasta startą skórkę z cytryny lub pomarańczy dla świeżości.
Dla miłośników orzechów – posyp ciasto przed pieczeniem płatkami migdałów.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mrożonych owoców?
Tak, ale nie rozmrażaj ich wcześniej – dodaj zamrożone, lekko obtoczone w mące.
2. Czy jogurt można zastąpić?
Tak, możesz użyć kefiru, maślanki lub śmietany 18%.
3. Ciasto wyszło zbite – dlaczego?
Prawdopodobnie za długo było miksowane po dodaniu mąki lub piekło się zbyt krótko. Uważaj na dokładność składników i temperaturę pieczenia.
