Ciasto czekoladowe z orzechami: Do ciasta możesz dodać posiekane orzechy włoskie, laskowe lub migdały, aby dodać mu nieco chrupkości.
Ciasto czekoladowe z owocami: Dodaj do masy kilka łyżek świeżych malin, jagód lub kawałków banana – owoce doskonale komponują się z czekoladą.
Ciasto czekoladowe z polewą: Po upieczeniu polej ciasto czekoladową polewą lub ganachem, by dodać mu jeszcze więcej intensywnego smaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć czekolady mlecznej zamiast gorzkiej? Tak, jednak ciasto będzie słodsze. Zmniejsz ilość cukru, jeśli używasz czekolady mlecznej, aby uniknąć przesadnej słodyczy.
Czy mogę zrobić ciasto bez jajek? Można zastąpić jajka bananem lub jogurtem naturalnym. Użyj 1/4 szklanki jogurtu lub pół dojrzałego banana w miejsce każdego jajka.
Czy ciasto można zamrozić? Tak, ciasto można zamrozić w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 miesięcy. Po rozmrożeniu w temperaturze pokojowej będzie równie smaczne, jak świeżo upieczone.
To ciasto czekoladowe jest łatwe do przygotowania, pyszne i idealne na każdą okazję, szczególnie na spokojne niedzielne popołudnie przy filiżance kawy!