Wstęp:
Poniedziałek to dzień, który może stanowić wyzwanie, zwłaszcza po weekendzie. Warto jednak rozpocząć go od czegoś przyjemnego i pożywnego. Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, który dodaje energii na cały dzień. W tym artykule znajdziesz przepis na zdrowe, pyszne i pełne energii danie, które z pewnością umili ci początek tygodnia.
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego lub sojowego)
1 banan
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki cynamonu
Garść jagód (świeżych lub mrożonych)
1 łyżka masła orzechowego lub migdałowego
Instrukcje:
W rondlu podgrzej mleko roślinne, aż zacznie lekko bulgotać. Dodaj płatki owsiane i cynamon, a następnie gotuj na małym ogniu przez około 5-7 minut, aż płatki będą miękkie i wchłoną większość mleka.
W międzyczasie pokrój banana na plasterki.
Gdy owsianka jest gotowa, zdejmij ją z ognia i odstaw na chwilę do ostygnięcia.
Do miseczki przełóż gotową owsiankę, dodaj pokrojonego banana, jagody i łyżkę masła orzechowego.
Jeśli chcesz, dosłodź owsiankę odrobiną miodu.
Podawaj od razu, najlepiej z gorącą kawą lub herbatą, by rozpocząć dzień w najlepszym nastroju!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Owsiankę możesz serwować w miseczkach, ozdabiając dodatkowymi owocami lub orzechami.
Jeśli nie uda ci się zjeść wszystkiego, owsiankę można przechowywać w lodówce do 2 dni. Wystarczy ją podgrzać w mikrofalówce lub na małym ogniu z dodatkiem odrobiny mleka.
Dla jeszcze większej porcji białka, możesz dodać do owsianki jogurt naturalny lub nasiona chia.
Warianty:
