Wstęp: Pieczone ziemniaki to klasyka w kuchni, która nigdy nie wychodzi z mody. Dzięki prostym składnikom i wyjątkowemu połączeniu smaków, stają się idealnym dodatkiem do mięsa, sałatek czy innych potraw. Jeśli chcesz nadać ziemniakom wyjątkowy smak, spróbuj wersji z czosnkiem i parmezanem – to połączenie, które zachwyci Twoje podniebienie. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, z wyraźnym aromatem czosnku i delikatnym, słonym smakiem parmezanu – te pieczone ziemniaki to przepis, który będziesz powtarzać na okrągło!
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej małe lub średnie)
3 ząbki czosnku (lub więcej, jeśli lubisz intensywniejszy smak)
50 g startego parmezanu
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczki soli (do smaku)
Świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
1 łyżeczka papryki (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Instrukcje:
