Wstęp:
Jeśli szukasz wyjątkowego deseru, który łączy kremową konsystencję sernika i orzeźwiający smak mięty, to pełna minta wersja No-Bake Cheesecake jest dla Ciebie! Ten deser, który nie wymaga pieczenia, jest idealny na gorące dni, święta czy każdą inną okazję, kiedy chcesz podać coś lekkiego, a zarazem pysznego. Świeża mięta i słodka śmietankowa masa sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Dzięki łatwym krokom przygotowania możesz cieszyć się tym deserem w zaledwie kilka chwil.
Składniki:
Na spód:
200 g ciasteczek digestive lub herbatników
70 g roztopionego masła
Na masę serową:
400 g serka kremowego (np. Philadelphia), w temperaturze pokojowej
200 ml śmietany 30% (schłodzonej)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z mięty
100 g białej czekolady, roztopionej
Kilka kropli zielonego barwnika spożywczego (opcjonalnie, dla koloru)
Dodatkowo:
Liście świeżej mięty do dekoracji
Czekolada lub polewa miętowa (opcjonalnie)
Instrukcje:
