Wstęp
Jesień to czas, kiedy owoce nabierają pełni smaku i barw. Co lepszego niż wykorzystać bogactwo tych darów natury do stworzenia pysznej, pełnej witamin sałatki owocowej? “Owocowy Zestaw Jesieni” to idealny wybór na chłodne dni, kiedy chcemy dodać do swojej diety coś świeżego i pełnego energii. Delikatnie słodkie, soczyste owoce w połączeniu z orzeźwiającym dressingiem stanowią wyjątkową ucztę zarówno dla oczu, jak i podniebienia. Przygotowanie tej sałatki jest szybkie i proste, a efekt końcowy zachwyci wszystkich, którzy sięgną po ten pyszny, zdrowy deser.
Składniki:
2 jabłka (najlepiej kwaśne, jak Granny Smith)
1 gruszka
1 pomarańcza
1 kiwi
1 granat (opcjonalnie, dla dodatkowego koloru i smaku)
1 banan
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka miodu (lub do smaku)
Kilka listków mięty do dekoracji
50 g orzechów włoskich (opcjonalnie)
Instrukcje:
Owoce dokładnie umyj i obierz, jeśli to konieczne. Jabłka, gruszkę i banana pokrój w kostkę, pomarańczę obierz i podziel na cząstki, a kiwi obierz i pokrój w plasterki.
Granat przekrój na pół, a następnie wydobądź nasiona.
Wszystkie owoce umieść w dużej misce, a następnie skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
W osobnej miseczce wymieszaj miód z odrobiną wody (jeśli jest za gęsty), a następnie polej nim sałatkę owocową.
Wszystko delikatnie wymieszaj, aby owoce pokryły się dressingiem.
Na koniec, jeśli chcesz, posyp sałatkę pokruszonymi orzechami włoskimi i udekoruj listkami mięty.
Podawaj od razu lub schłódź w lodówce przed serwowaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę owocową najlepiej podać schłodzoną, tuż po przygotowaniu, aby owoce zachowały swoją świeżość i chrupkość.
Jeśli chcesz, aby sałatka pozostała świeża przez dłużej, przechowuj ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Zjedz ją w ciągu 24 godzin, aby zachowała pełnię smaku i wartości odżywczych.
Możesz dodać do sałatki jogurt naturalny lub bitą śmietanę, jeśli preferujesz bardziej kremową konsystencję.
Warianty:
