Serwowanie: Lody arbuzowe doskonale smakują same, ale możesz je ozdobić świeżymi owocami (np. jagodami, malinami) lub miętą.
Przechowywanie: Lody najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w zamrażarce. Mogą być przechowywane do 2 tygodni, ale zaleca się spożycie w ciągu tygodnia, aby cieszyć się ich najlepszą jakością i smakiem.
Warianty:
Lody arbuzowe z miętą: Dodaj do masy kilka świeżych liści mięty, aby nadać lodom jeszcze bardziej orzeźwiającego smaku.
Lody arbuzowe z mlekiem kokosowym: Zamiast jogurtu, użyj mleka kokosowego, aby nadać lodom tropikalnego smaku i kremowej konsystencji.
Lody arbuzowe z innymi owocami: Wzbogacenie masy o truskawki, maliny lub kiwi to świetny sposób na uzyskanie różnych wersji smakowych. Możesz także dodać kawałki owoców do lodów przed zamrożeniem.
Często zadawane pytania:
Czy muszę używać jogurtu w przepisie?
Nie, jogurt jest opcjonalny. Możesz go pominąć, jeśli chcesz przygotować lody w wersji bez nabiału lub jeśli preferujesz lżejszą konsystencję.
Jakie inne słodziki mogę użyć zamiast miodu?
Zamiast miodu możesz dodać syrop klonowy, stewię lub inny słodzik naturalny, w zależności od preferencji smakowych.
Czy mogę zrobić lody bez cukru?
Tak, jeśli arbuz jest wystarczająco słodki, nie musisz dodawać żadnego słodzika. Możesz również spróbować dodać tylko sok z limonki i odrobinę naturalnej stewi.
Jakie foremki najlepiej użyć do lodów arbuzowych?
Możesz użyć tradycyjnych foremek na lody lub pojemników do lodów na patyku. Jeśli nie masz takich foremek, po prostu przelej masę do zwykłego pojemnika i pokrój w kostki po zamrożeniu.
