Wstęp
W poszukiwaniu zdrowych i orzeźwiających napojów coraz więcej osób sięga po naturalne składniki, które nie tylko gaszą pragnienie, ale również wspierają organizm. Jednym z takich domowych hitów jest napój przygotowany z ogórka, cytryny, imbiru i świeżej mięty. To nie tylko świetna alternatywa dla słodzonych napojów gazowanych, ale także napój pełen witamin i właściwości wspomagających trawienie oraz odporność. Przekonaj się, jak łatwo możesz przygotować ten zdrowy eliksir w domowych warunkach.
Składniki:
1 średni ogórek gruntowy lub szklarniowy
1 cytryna (najlepiej ekologiczna)
1 kawałek świeżego imbiru (ok. 3 cm)
Garść świeżych liści mięty
1 litr chłodnej wody (może być filtrowana lub źródlana)
Opcjonalnie: łyżeczka miodu lub syropu z agawy dla lekkiej słodyczy
Instrukcje:
Przygotowanie składników:
Ogórka dokładnie umyj i pokrój w cienkie plasterki. Cytrynę również umyj (jeśli używasz jej ze skórką) i pokrój w plasterki lub ćwiartki. Imbir obierz i pokrój w cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce.
Zaparzanie smaku:
W dużym dzbanku umieść ogórka, cytrynę, imbir oraz liście mięty. Jeśli chcesz, dodaj łyżeczkę miodu dla złagodzenia smaku.
Zalewanie:
Zalej całość litrem zimnej wody. Można także dodać kilka kostek lodu dla natychmiastowego orzeźwienia.
Czas na ekstrakcję:
Odstaw napój do lodówki na co najmniej 1–2 godziny, aby smaki się dobrze połączyły. Najlepszy efekt uzyskasz po kilkunastu godzinach chłodzenia.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Napój najlepiej podawać schłodzony, z dodatkową gałązką mięty lub plasterkiem cytryny dla dekoracji.
Przechowuj miksturę w szklanym dzbanku lub butelce w lodówce maksymalnie przez 2 dni.
Przed podaniem warto przecedzić napój, jeśli nie lubisz pływających kawałków owoców i warzyw.
Warianty: