Wprowadzenie
Gdy lato daje się we znaki, nic nie gasi pragnienia lepiej niż szklanka zimnej, naturalnej lemoniady. A jeśli połączymy soczysty arbuz z cytryną i odrobiną mięty – otrzymamy wyjątkowo orzeźwiający napój, który zachwyci każdego. Lemoniada arbuzowa to nie tylko doskonały sposób na ochłodę, ale też smakowity sposób na wykorzystanie sezonowych owoców. Ten przepis jest szybki, prosty i nie wymaga żadnych specjalnych urządzeń. Gotowy? Zaczynamy!
Składniki:
Na około 1,5 litra lemoniady potrzebujesz:
4 szklanki pokrojonego w kostkę, dojrzałego arbuza (bez pestek)
sok wyciśnięty z 2 dużych cytryn
2–3 łyżki syropu z agawy, miodu lub cukru (do smaku)
1 szklanka zimnej wody lub wody gazowanej (opcjonalnie)
kilka listków świeżej mięty
kostki lodu do podania
Instrukcje:
Zblenduj arbuza: Umieść kawałki arbuza w blenderze i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. W razie potrzeby przetrzyj przez sitko, aby pozbyć się resztek miąższu.
Dodaj sok z cytryn: Wlej świeżo wyciśnięty sok z cytryn do arbuzowego puree.
Dosłodź napój: Wymieszaj z wybranym słodzikiem – ilość dostosuj do własnych preferencji.
Rozcieńcz (opcjonalnie): Jeśli chcesz uzyskać mniej intensywny smak, dodaj szklankę zimnej wody lub wody gazowanej.
Schłodź i podawaj: Wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut lub podawaj od razu z dużą ilością lodu i listkami mięty.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
