Wstęp: Mojito to jeden z najbardziej znanych i lubianych koktajli na świecie. Z jego orzeźwiającym smakiem idealnie komponują się świeża mięta, kwaskowata limonka, słodki cukier, oraz oczywiście rum. Ten drink, pochodzący z Kuby, od lat jest synonimem letnich wieczorów, wypoczynku i relaksu. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego koktajlu, warto dać mu szansę. Poniżej znajdziesz przepis na klasyczne Mojito, które można dostosować do własnych upodobań.
Składniki:
10-12 świeżych liści mięty
2 łyżeczki cukru (najlepiej trzcinowego)
1/2 limonki (pokrojonej w ćwiartki)
50 ml białego rumu
100 ml wody gazowanej
Lód w kostkach
Dodatkowa mięta do ozdoby
Instrukcje:
Zacznij od umieszczenia liści mięty w szklance. Następnie dodaj ćwiartki limonki oraz cukier.
Używając muddlera (lub końca łyżki), delikatnie ugnieć wszystkie składniki, aby uwolniły aromaty. Staraj się nie rozdrabniać mięty na zbyt drobne kawałki, by nie stała się gorzka.
Do szklanki dodaj kilka kostek lodu.
Wlej rum, a następnie dopełnij wodą gazowaną.
Delikatnie wymieszaj całość, aby połączyć smaki.
Na koniec udekoruj drink świeżymi liśćmi mięty i podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
