Serwowanie: Podawaj gorące, najlepiej z dodatkiem puree ziemniaczanego, ryżu lub świeżego pieczywa. To danie świetnie komponuje się także z lekką sałatką z pomidorów lub ogórków.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Można je także zamrozić na później – wystarczy je schować w torebkach do mrożenia i przechować do 3 miesięcy.
Warianty:
Wegetariańska wersja: Zamiast mięsa mielonego użyj tofu lub kotletów sojowych. Dodaj przyprawy według własnych preferencji.
Danie z sosem: Możesz dodać do przepisu 1/2 szklanki śmietany kremówki oraz przyprawić całość gałką muszkatołową. Uzyskasz pyszny, kremowy sos, który będzie idealnie komponował się z mięsnymi kulkami.
Ostre smaki: Jeśli lubisz pikantne dania, możesz dodać do masy mięsnej odrobinę papryczki chili lub pieprzu cayenne, aby nadać daniu ostrzejszy charakter.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa? Tak, przepis można przygotować zarówno z mięsa drobiowego, jak i wieprzowego. Każda wersja będzie pyszna!
Czy muszę dodać musztardę? Musztarda nadaje potrawie wyjątkowego smaku, ale jeśli nie przepadasz za jej smakiem, możesz ją pominąć.
Czy mogę zrobić danie wcześniej? Oczywiście! Kulki mięsne doskonale nadają się do przygotowania na dzień wcześniej. Wystarczy je przechować w lodówce i podgrzać przed podaniem.
Jakie dodatki będą pasować do tego dania? Doskonale komponują się ziemniaki w każdej postaci – pieczone, puree czy frytki. Możesz także podać danie z lekką sałatką lub warzywami gotowanymi na parze.