Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C, góra-dół) na około 25–30 minut, aż mięso będzie upieczone, a ser się ładnie zarumieni.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Podawanie: Świetnie komponują się z ziemniakami puree, ryżem lub kaszą oraz świeżą surówką z marchewki, buraków lub kiszonej kapusty.
Przechowywanie: Gniazdka można przechowywać w lodówce do 3 dni. Najlepiej podgrzewać je w piekarniku lub na patelni pod przykryciem, aby ser ponownie się rozpuścił.
Warianty przepisu
Z innym farszem: Zamiast pieczarek, użyj szpinaku z czosnkiem lub podsmażonej papryki z cebulą.
Z sosem: Podawaj z ulubionym sosem – np. pomidorowym, czosnkowym lub grzybowym.
W wersji fit: Użyj mięsa z indyka i piecz w foremce silikonowej bez dodatku tłuszczu.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania
1. Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak, dobrze sprawdzi się np. mozzarella, cheddar, a nawet ser pleśniowy dla bardziej wyrazistego smaku.
2. Czy da się przygotować to danie wcześniej?
Oczywiście. Gniazdka można uformować i nadziać farszem wcześniej, a piec tuż przed podaniem.
3. Czy można je zamrozić?
Tak, najlepiej zamrozić je po upieczeniu. Po rozmrożeniu podgrzej w piekarniku, by były znów chrupiące.
4. Czy mogę użyć mięsa drobiowego?
Jak najbardziej – mięso z indyka lub kurczaka będzie delikatniejsze, ale równie smaczne.