Wersja wegetariańska: Zamiast mięsa użyj smażonego tofu, soczewicy lub większej ilości fasoli.
Wersja wegańska: Pomijając ser lub używając wegańskiego odpowiednika, uzyskasz w pełni roślinne danie.
Dla miłośników ostrości: Dodaj więcej chili, posiekane jalapeño lub odrobinę sosu chipotle.
Z serem feta: Farsz świetnie komponuje się też z pokruszoną fetą – doda wyrazistego, słonego smaku.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania:
1. Czy mogę przygotować farsz wcześniej?
Tak! Farsz można przygotować dzień wcześniej i przechować w lodówce. W dniu podania wystarczy go tylko nałożyć na cukinię i upiec.
2. Jakie inne warzywa można faszerować w ten sposób?
Świetnie sprawdzą się również papryki, bakłażany, pomidory lub duże pieczarki portobello.
3. Czy to danie jest odpowiednie dla dzieci?
Tak, jeśli ograniczysz ostre przyprawy. Dzieciom często smakuje łagodniejsza wersja z serem i słodką kukurydzą.
4. Czy mogę użyć cukinii żółtej?
Jak najbardziej! Żółta cukinia ma podobny smak i nadaje się idealnie do tego przepisu.
