Lody najlepiej podawać od razu po wyjęciu z zamrażarki, ale możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni.
Jeśli zamrożone lody stwardnieją za bardzo, po prostu pozostaw je na chwilę w temperaturze pokojowej, aby stały się bardziej miękkie i łatwiejsze do podania.
Lody świetnie smakują same lub jako dodatek do owoców, orzechów, granoli czy posypki czekoladowej.
Warianty:
Lody bananowe z jagodami: Zamiast masła orzechowego, możesz dodać garść świeżych lub mrożonych jagód, aby nadać lodom owocowy smak.
Lody czekoladowe: Dodaj 2-3 łyżki kakao w proszku do masy, aby stworzyć pyszne lody o czekoladowym smaku.
Lody kokosowe: Wymień masło orzechowe na masło kokosowe, a do masy dodaj wiórki kokosowe, by uzyskać egzotyczny smak.
Często zadawane pytania:
Czy muszę używać dojrzałych bananów?
Tak, dojrzałe banany są słodsze, co sprawia, że lody nie będą wymagały dodatkowego dosładzania. Jeśli banany są niedojrzałe, lody mogą być mniej słodkie.
Czy mogę zamrozić banany przed przygotowaniem lodów?
Tak, zamrożenie bananów przed blendowaniem sprawi, że lody będą miały bardziej kremową konsystencję. Możesz używać zarówno świeżych, jak i zamrożonych bananów.
Czy mogę dodać inne składniki do tego przepisu?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z dodatkami, takimi jak masło migdałowe, siemię lniane, cynamon czy inne owoce, aby stworzyć swoje własne warianty lodów.
Jak długo mogę przechowywać te lody w zamrażarce?
Lody najlepiej spożyć w ciągu 3 dni od przygotowania. Dłuższe przechowywanie może sprawić, że staną się zbyt twarde, dlatego warto je jeść świeże.