Wstęp:
Lody to jeden z najpopularniejszych deserów na świecie, a ich smak potrafi zaskoczyć o każdej porze roku. Często jednak lody kojarzą się z dodatkami mleka, śmietany i cukru, co sprawia, że nie wszyscy mogą je jeść. Co jeśli powiem Ci, że istnieje sposób na pyszne lody bez mleka, które możesz przygotować w zaledwie 5 minut? W tym przepisie pokazuję, jak zrobić takie lody przy użyciu tylko dwóch składników, które znajdziesz w swojej kuchni. Idealne dla osób na diecie roślinnej, wegan i tych, którzy unikają laktozy.
Składniki:
2 dojrzałe banany
2 łyżki masła orzechowego (lub innego ulubionego masła roślinnego)
Instrukcje:
Banany obierz ze skóry i pokrój na małe kawałki. Jeśli chcesz, możesz je wcześniej zamrozić, by uzyskać bardziej kremową konsystencję lodów.
Umieść kawałki banana w blenderze lub malakserze. Dodaj masło orzechowe.
Zblenduj składniki na gładką masę. Jeśli jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody lub soku owocowego, aby ułatwić blendowanie.
Gotową masę przełóż do foremki lub pojemnika, a następnie wstaw do zamrażarki na co najmniej 2 godziny.
Po upływie tego czasu, lody będą gotowe do podania. Możesz je podać w formie twardych lodów lub lekko rozpuszczonych, jeśli preferujesz bardziej miękką konsystencję.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
