Z dodatkiem awokado: Dodaj pół awokado pokrojonego w kostkę – zwiększysz ilość zdrowych tłuszczów.
W wersji z mięsem: Dodaj grillowanego kurczaka lub chrupiący boczek dla bardziej sycącej wersji.
Z innym serem: Zamiast fety użyj koziego sera, sera bałkańskiego lub delikatnego sera pleśniowego.
W stylu śródziemnomorskim: Dodaj czarne oliwki, suszone pomidory i odrobinę oregano.
FAQ (Najczęściej zadawane pytania):
Czy mogę użyć mrożonego bobu?
Tak, mrożony bób świetnie się sprawdzi. Pamiętaj, by nie rozgotować go — wystarczy kilka minut gotowania.
Jak długo gotować bób, aby nie był twardy?
Świeży bób gotuj 4–5 minut, mrożony 6–7 minut. Po ugotowaniu warto go przelać zimną wodą — zachowa kolor i sprężystość.
Czy można przygotować tę sałatkę dzień wcześniej?
Tak, ale najlepiej osobno przechować składniki i połączyć je tuż przed podaniem, by uniknąć zwiędnięcia liści i rozmoknięcia sera.
Jaką fetę najlepiej wybrać?
Najlepsza będzie feta z mleka owczego lub mieszanki owczo-koziego. Ma intensywniejszy smak i lepszą konsystencję niż ta z mleka krowiego.
