Wegetariański: Zamień kurczaka na ciecierzycę z puszki lub kostki tofu.
Z włoskim twistem: Dodaj kilka suszonych pomidorów i starty parmezan przed podaniem.
Pikantna wersja: Dorzuć odrobinę chili lub pasty harissa.
Zamiast ziemniaków: Użyj ryżu (wstępnie ugotowanego) lub makaronu pełnoziarnistego – dodaj je pod koniec duszenia.
FAQ:
1. Czy mogę przygotować ten obiad z wyprzedzeniem?
Tak! To danie świetnie się przechowuje – wystarczy podgrzać, a smaki nawet się “przegryzą”.
2. Czy można użyć mrożonych warzyw?
Oczywiście. Mieszanki mrożonych warzyw działają tu bardzo dobrze – najlepiej dodawać je razem z ziemniakami.
3. Co zrobić, jeśli nie mam bulionu?
Wystarczy użyć wody z odrobiną przypraw – np. szczyptą soli, pieprzu, ziół prowansalskich i odrobiną koncentratu pomidorowego.
4. Czy danie nadaje się dla dzieci?
Tak, jest delikatne w smaku – wystarczy pominąć ostrzejsze przyprawy.
Chcesz, bym przygotował wersję PDF lub grafikę do druku z przepisem? Albo dopisał wersję wegańską lub bezglutenową?
