Z innymi owocami: Zamiast truskawek użyj malin, borówek lub mango — każda z tych wersji będzie równie pyszna.
Z dodatkiem galaretki: Na truskawkowy mus możesz położyć cienką warstwę galaretki owocowej dla efektu wizualnego i dodatkowej świeżości.
Bezglutenowa wersja: Użyj bezglutenowych ciastek jako podstawy.
Fit wersja: Zamień śmietankę na jogurt grecki, a cukier na erytrytol lub miód.
FAQ (Najczęściej zadawane pytania):
Czy mogę użyć mrożonych truskawek?
Tak, ale pamiętaj, by je najpierw całkowicie rozmrozić i odcedzić z nadmiaru soku — inaczej masa może być zbyt rzadka.
Czy można użyć żelatyny roślinnej?
Oczywiście. Agar to świetna alternatywa dla osób unikających żelatyny. Używaj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Czy ciasto nadaje się dla dzieci?
Tak, to lekki i naturalny deser bez alkoholu, bez pieczenia — idealny również dla najmłodszych.
Co zrobić, jeśli masa truskawkowa nie stężała?
Prawdopodobnie użyto za mało żelatyny lub została ona nieprawidłowo rozpuszczona. Możesz dodać więcej żelatyny do lekko podgrzanej masy i delikatnie zlać ponownie na ciasto.
