Z tofu: Zamiast kurczaka użyj kostek tofu podsmażonych na chrupko – świetna opcja wegetariańska.
Z makaronem ryżowym: Kurczaka z brokułami można także połączyć z makaronem ryżowym lub ramen.
Na ostro: Dodaj łyżeczkę pasty chili lub płatki chili, jeśli lubisz pikantne dania.
Z dodatkiem warzyw: Marchewka, papryka, cukinia – sprawdzą się świetnie w tej kompozycji.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mrożonych brokułów?
Tak, ale najlepiej je rozmrozić i osuszyć przed smażeniem, aby uniknąć nadmiaru wody.
2. Czym mogę zastąpić sos sojowy?
Można użyć tamari (dla osób bez glutenu) lub sosu kokosowego aminos.
3. Czy mogę zrobić to danie wcześniej?
Tak, danie dobrze się przechowuje i smakuje nawet lepiej następnego dnia – smaki się „przegryzają”.
4. Czy ten przepis nadaje się do diety niskowęglowodanowej?
Tak, jeśli podasz go bez ryżu lub z kalafiorowym ryżem.
