Możesz użyć innego nadzienia, jak dżem owocowy, krem czekoladowy, czy nawet twarożek z miodem.
Z czekoladą:
Ciasteczka można wzbogacić o kawałki czekolady lub polać je roztopioną czekoladą po upieczeniu.
Z orzechami:
Do ciasta warto dodać drobno posiekane orzechy laskowe lub migdały, które dodadzą ciasteczkom wyjątkowego smaku.
Często zadawane pytania:
1. Czy można zrobić ciasto z wyprzedzeniem?
Tak, ciasto można przygotować dzień wcześniej, owinąć folią i przechować w lodówce. Wystarczy je wyjąć przed pieczeniem, by nabrało temperatury pokojowej.
2. Czy ciasteczka mogą być bezglutenowe?
Oczywiście, zamiast zwykłej mąki pszennej można użyć mąki bezglutenowej, pamiętając, by dostosować jej ilość do konsystencji ciasta.
3. Czy ciasto można zamrozić?
Tak, ciasto do ciasteczek można zamrozić. Należy je zawinąć w folię spożywczą, a następnie włożyć do woreczka zamrażalniczego. W momencie chęci pieczenia wystarczy je rozmrozić i kontynuować przygotowanie ciasteczek.
4. Jakie inne nadzienie pasuje do tych ciasteczek?
Poza marmoladą, świetnie sprawdzą się również kremy na bazie mascarpone, jagodowe dżemy czy też konfitury cytrynowe. Możliwości jest naprawdę wiele!
Przygotowanie tych ciasteczek z pewnością sprawi radość wszystkim, którzy je skosztują. Ich krucha struktura, połączona z marmoladą, to połączenie idealne!
